promenades tchèques

C'est le pont Charles pris par mon oncle à 6h00 du matin!!!
On voit très bien qu'il ni a presque personne à cette heure là.

C'est une carte de la République Tchèque qui a pour capital Prague.

150g de farine

20g de sucre

100g de beurre

50g d´amandes ou de noix effilées

1 jaune d´oeuf

1 sachet de sucre vanillé

-Faire une pate.

-Former des petits croissants(

3 a

-Apres la cuisson, faire rouler les croissants dans du sucre glace.

Pas loin de Prague se trouve le chateau fort de Charle IV qui s'appelle Karlstejn.Charle IV a aussi fait construire le pont Charle.

650g de farine

250g de sucre glacé

100g de miel

50g de margarine

4 oeufs

1 et demi sachet d´épices pour pains d´épices

 (anis,cannelle,clous de girofle,badiane)

2 cuilleres de cacao amer

1 pincée de bicarbonate de soude(facultatif)

-Mélanger les ingrédients friables(poudreux) ensemble.

-Faire chauffer le miel avec la margarine.

-Mettre les oeufs puis travailler la pate.

-Laisser reposer jusqu´au lendemain.

-Etendre la pate au rouleau(3mm).

-Découper la pate avec les emportes-pieces.

-Enduire avant et apres la cuisson d´un melange d´un oeuf, de 10cl d´eau et de 2 cuilleres de cacao.

-Glacage pour décorer: mélanger avec du sucre glace, un blanc d´oeuf, une cuillerée de jus de citron jusqu´a filer(obtenir un liquide épais).

Le nid que vous voyez est un nid que nous avons photographier en nous promenand dans le zoo.

Au zoo nous avons vu un cochon bizarre avec une petite corne.

Voici une tortue géante.La plaque d'égout à sa droite est une plaque d'égout normale!!!

Le joli éléphant du zoo vient vers nous.Belle ombre n'est ce pas?

C'est le pont le plus vieu de Prague.Il aura bientot 700 ans.